Essenplan
Wöchentlicher Speiseplan
Essenplan für die Woche vom 07.09. - 11.09.2026
| Essen 1 | Essen 2(vegan/vegetarisch) | |
| Montag | Rostbratwurst (Schwein), Kartoffeln, Kohlrabi-Erbsengemüse, Bratensauce | Basilikum-Sesam-Pasta mit Hirtenkäse; Erdbeerpudding |
| Dienstag | Fisch gebraten, Püree mit Schnittlauch, Kaisergemüse, Kräutersauce | Schmorkohl mit Sonnenblumenhack, Kartoffeln |
| Mittwoch | Bandnudeln mit Rucola und Tomaten, Rucola-Süsskartoffel-Schnitte | Rührei aus Vollei, Spinat, Kartoffeln |
| Donnerstag | Putengulasch, Kartoffeln; Obst | Frühlingsrolle mit Gemüse gefüllt, Bulgursalat; Obst |
| Freitag | Fischfrikadelle, Kartoffeln, Erbsen-Maisgemüse, Gemüsesauce | Germknödel mit Pflaumenmus gefüllt, Vanillesauce |
Essenplan für die Woche vom 14.09. - 18.09.26
| Essen 1 | Essen 2(vegan/vegetarisch) | |
| Montag | Bulette (Schwein/Rind), Kartoffeln, Mischgemüse gebunden, Bratensauce | Soja-Bolognese, Nudeln |
| Dienstag | Zitronensuppe mit Hähnchenfleisch und frischem Gemüse, Brötchen; Obst | Kartoffel-Blumenkohlauflauf; Obst |
| Mittwoch | Hackfleischpfanne (Rind)mit Hirtenkäse, Nudeln; Vanillepudding | Country-Kartoffeln (kleine Kartoffeln mit Schale), Sauerrahm, Gemüse Gouda Knusperstäbchen; Vanillepudding |
| Donnerstag | Wurstgulasch (Schwein), Nudeln; Quarkspeise | Asianudeln mit Gemüse; Obst |
| Freitag | Seelachsfilet in Backteig, Reis, Mais, Tomaten-Kräutersauce | Kaiserschmarrn, Apfelmus |
Damit die Mensa die entsprechenden Mengen planen kann, muss das Essen eine Woche im voraus bestellt werden.
Abmeldungen wegen Krankheit melden Sie bitte bis 7.50 Uhr telefonisch dem Sekretariat: 0381/453774-100. Sollten noch Fragen offen sein, hilft Frau Schröder gerne weiter.
